ガトーショコラ

自分の為のメモこのレシピの生い立ち(੭ ᐕ))?

  1. チョコレート 120g
  2. バター 100g
  3. 3個
  4. 生クリーム 200ml
  5. 砂糖 40g
  6. 米粉 30g
  7. ココア 30g
  8. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    45℃位のお湯が入ったボウルの上に空のボウルを置き、チョコレート・バター・生クリームを入れて溶かす

  2. 2

    溶けたら卵・砂糖・米粉・ココアを入れる

  3. 3

    炊飯器のケーキモードで焼く

  4. 4

    焼けたらひっくり返して冷やし、粉糖をふるいにかけたら完成

Tags:

ココア / チョコレート / バター / / 生クリーム / 砂糖 / 米粉 / 粉糖

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