中華街にお買い物に行くとテンションが上がり、中華よりのおウチご飯になります❣イタリアには余りない冷凍食品が豊富な中華街❣
このレシピの生い立ち
いつも通り思いつきです❣
材料
- 冷凍春巻き&冷凍餃子 8個ずつ
- 煮卵 2個
- 糸こんにゃく 1袋
- 幅広中華麺 100㌘
- お好みの野菜 適量
- 中華出汁 適量
- 惣菜のピッカンテの煮豆腐 適量
作り方
-
1
①カプレーゼ
トマト、buffara(モッツァレラチーズ)を薄切りにして、交互に重ねる。 -
2
②揚げ海老入り春巻き&揚げ餃子
冷凍の春巻き、餃子を揚げる。 -
3
③煮卵添えピッカンテ(辛口）煮豆腐
甘辛煮の茹で卵を半分に切り、ピッカンテの煮豆腐に添える。 -
4
④中華麺+糸こんにゃくの中華炒め
幅広中華麺と、糸こんにゃくを中華出汁と、お好みの野菜と一緒に胡麻油でいためる。
コツ・ポイント
カプレーゼに使うburrata（モッツァレラチーズ)は室温にしておくのがオススメ❣
