ケチャップ好きには、たまらない一品！ソーセージだけだと塩分が高過ぎるから豚肉を加えてアッサリと！
このレシピの生い立ち
義母のレシピです。初めて食べた時から大好物になり、我が家の定番です。
材料
- パスタ 約200g
- 豚肉 約100g
- ソーセージ １／2袋
- 塩胡椒 各少々
- 玉ねぎ 半分
- 人参 1/2本
- パプリカ 1/2個
- キノコ 1パック
- ケチャップ 大3
- ウスターソース 小さじ1
- チーズ 少し
- ニンニク 1片
作り方
-
1
野菜をスライスする
パスタを茹でる、お湯を沸かす。 -
2
豚肉とソーセージは食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンで豚肉を炒めて塩胡椒
-
4
玉ねぎ、人参を入れて火を通す
-
5
パプリカ、キノコを入れ
ケチャップ、ウスターソースを入れ -
6
パスタと和えて
出来上がり -
7
お好みでチーズや目玉焼きを
トッピング -
8
今は外に出ないので臭いが気にせず3番でニンニクを入れても、美味しいですよ！
コツ・ポイント
お肉とお野菜が同時にとれて一皿で大満足！
