簡単でボリューム満点!
夏バテ解消にいかがですか?
材料
- 牛カルビ肉 200g
- 塩胡椒 適量
- ごま油 大さじ1
- 焼肉のタレ 適量
- キムチ 適量
- 白髪ねぎ 適量
- アスパラ(なくてもOK) 3本
- 青ネギ(小口切り) 適量
- ご飯
- 米 1合
- ごま油 小さじ1
- だし汁 1カップ
作り方
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1
お米を洗い、ごま油、だし汁を入れ炊飯器でご飯を炊く。
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2
牛カルビは塩胡椒する。白髪ねぎを作り、アスパラは茹でておく。
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3
フライパンにごま油を入れ、肉を焼き、焼肉のたれで味付け。
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4
お皿にご飯、肉、キムチ、アスパラ、白髪ねぎの順に盛り付け。最後に青ネギを散らす。
コツ・ポイント
ご飯を少し味付けすることでより一層美味しくなります!お肉は焼きすぎると固くなるので注意!!
あとはオシャレに盛り付けるだけ!
あとはオシャレに盛り付けるだけ!