ガチソースでキャベツをアレンジ料理!アヒージョ料理。このレシピの生い立ちジョリーパスタのアンチョビキャベツを家でアレンジしました(#^.^#)
- キャベツ 8分の1玉
- バター 5g
- にんにく 1片
- ブラックペッパー 少々
- 粉チーズ 少々
- 合わせガチソース
- ガチソース 8g
- オリーブオイル 8g
作り方
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1
スキレットにバターとにんにくを炒めます
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2
キャベツを斜めに切ってスキレットに並べ弱火で炒めます。
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3
合わせガチソースを加えてゆすりながらしんなりするまで炒めます。
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4
仕上げに粉チーズとブラックペッパーをふりかけて完成です。
コツ・ポイント弱火で炒めてください