カントリー風ソフトクッキー

話題入りありがと♡ スプーンですくって作る簡単ソフトクッキーです♪♪♪
このレシピの生い立ち
チョコたっぷりの柔らかいクッキーが食べたくて考えました。

材料

  1. マーガリン 60g
  2. 明治ミルクチョコレート 1枚
  3. 砂糖 40g
  4. 玉子 1個
  5. 小麦粉 130g

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで溶かします。

  2. 2

    板チョコを割ります。

    • カントリー風ソフトクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    オーブンを160度に温めます

  4. 4

    【1】に砂糖、卵、小麦粉の順番で混ぜます。

  5. 5

    【4】の生地を少しスプーンですくってクッキングペーパーを敷いた天板にのせます

  6. 6

    砕いたチョコレートをのせ、その上にさらに生地をスプーンですくってかぶせます。

  7. 7

    160度のオーブンで12分焼いてできあがり♪♪♪

コツ・ポイント

生地に対してチョコの分量が多めです。チョコはたっぷり♡どうぞ~。

160度12分だと焼き色は薄いですが、焼チョコにならずソフトに仕上がります♪♪♪

Tags:

マーガリン / 小麦粉 / 明治ミルクチョコレート / 玉子 / 砂糖

これらのレシピも気に入るかもしれません