野菜はお好みで♡
冷蔵庫にある野菜をなんでも投入☆
あとはとろろでペロッと♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー・美味しいお鍋を食べて元気に寒さを乗り越えましょう!!
材料
- やませながいも冷凍とろろ 20g
- 長ネギ 1本
- ほうれん草 1束
- 白菜 1/8個
- 豚バラ肉 4枚
- ぽん酢 適量
- 顆粒だしの素 適量
- ※冷蔵庫にある野菜であればなんでもOK!
作り方
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1
各食材をお好みの大きさに切る。
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2
鍋に切った食材を入れて、顆粒だし・出汁の素や、スープの素等でもOK!ひと煮立ち。
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3
ぽん酢にとろろを入れてつけダレ完成。
コツ・ポイント
ぽん酢の代わりに他のタレと混ぜても美味しいです!長芋は生で食べると風邪やインフルエンザ予防にも!