冷凍牡蠣6個をザクザク刻んで安上がりです。
このレシピの生い立ち
冷凍牡蠣なら便利で美味しい炊き込みご飯が出来ますよ♪♪♪
材料
- 冷凍牡蠣 6個刻む
- ご飯 5合
- オリーブオイル 大さじ1
- めん汁 大さじ2
- 生姜(スライス冷凍しておく) 適宜
作り方
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1
ザクザク刻んだ冷凍牡蠣と生姜をオリーブオイルとめん汁でサット炒めます♪♪
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2
汁と具材を分けます♪♪♪
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3
汁だけご飯に入れて、5合分の適量水分メモリにあわせます♪♪♪
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4
炊き上がったら具材を入れ蒸しあげます。お好みで紫蘇や海苔を振りかけて下さい♪♪♪
コツ・ポイント
生姜は買って来たらすばやく皮ごとスライスして、冷凍しておくと便利です。