カンタン牡蠣の炊き込みご飯

冷凍牡蠣6個をザクザク刻んで安上がりです。
このレシピの生い立ち
冷凍牡蠣なら便利で美味しい炊き込みご飯が出来ますよ♪♪♪

材料

  1. 冷凍牡蠣 6個刻む
  2. ご飯 5合
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. めん汁 大さじ2
  5. 生姜(スライス冷凍しておく) 適宜

作り方

  1. 1

    ザクザク刻んだ冷凍牡蠣と生姜をオリーブオイルとめん汁でサット炒めます♪♪

    • カンタン牡蠣の炊き込みご飯♪♪♪作り方1写真
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    汁と具材を分けます♪♪♪

    • カンタン牡蠣の炊き込みご飯♪♪♪作り方2写真
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    汁だけご飯に入れて、5合分の適量水分メモリにあわせます♪♪♪

    • カンタン牡蠣の炊き込みご飯♪♪♪作り方3写真
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    炊き上がったら具材を入れ蒸しあげます。お好みで紫蘇や海苔を振りかけて下さい♪♪♪

    • カンタン牡蠣の炊き込みご飯♪♪♪作り方4写真

コツ・ポイント

生姜は買って来たらすばやく皮ごとスライスして、冷凍しておくと便利です。

Tags:

ご飯 / めん汁 / オリーブオイル / 冷凍牡蠣 / 生姜(スライス冷凍しておく)

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