クルトンもドレッシングも手作り◎でも超カンタンです♪( ´θ｀)ノもうドレッシング買わなくてすむね！このレシピの生い立ちシーザーサラダが無性に食べたくなり、家にあるものでつくれないかと…
- レタス 4枚くらい
- コーン 好きなだけ
- 赤パプリカ（プチトマトなどでも） 半分
- 食パン（6枚切でも8枚切でも） 1/2枚
- ウィンナー（ハムやベーコンでも） 2本
- ★マヨネーズ 大2
- ★酢 大1.5
- ★しょうゆ ほんのちょっと（3滴くらい）
- ★コンデンスミルク 小1（砂糖小1/2+牛乳小1でも）
- ★すりおろしニンニク チューブで3センチ
- ☆粉チーズ 好きなだけ
- ☆あらびきコショウ お好みで
作り方
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1
レタスをちぎる。パプリカを薄くスライス。ペーパーにくるんで水分を吸わせておく。
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2
ウィンナーを薄くスライスして、テフロンのフライパンで両面こんがりするまで弱〜中火で炒める。（油不要）
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3
器に1とコーンを盛り付け、ウィンナーをのせる。ウィンナーからでた油はフライパンに残しておく。
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4
3のフライパンにサイコロ状にカットした食パンを入れ、カリッと焼き、盛り付ける。
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5
★をすべて混ぜ合わせ、回しがけ、☆を振りかける。完成ψ(｀∇´)ψ
コツ・ポイントうちは食パン冷凍常備なので、食パンをカットしてからフライパンで焼く前に、レンジ500ｗで2分チンして解凍＆水分を飛ばしました。
