話題の「塩ポン酢」を使って、さっぱり味の鶏からあげ。
カンタンに作れますよ★
このレシピの生い立ち
レモン塩味にしようと思ったときの、パパの一言からやってみました
材料
- とりもも肉 500グラム
- 塩ポン酢 1/4カップくらい
- にんにくすりおろし 1~2かけ分
- 黒コショウ お好きな量で
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
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1
塩ポン酢、にんにく、コショウをボールまたはビニール袋に入れて混ぜます
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2
そこに鶏肉投入。よくもみ、30分ほど漬け込みます。
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3
汁気を切って、片栗粉をまぶして揚げます。