余りゴハン活用★トマト缶一つでオシャレに作れますよ。クリスマスパーティーのメインディッシュにもいかがですか？
このレシピの生い立ち
手抜きゴハンをちょっとオシャレにしました
材料
- トマト水煮缶 １缶
- 冷やご飯 お茶碗３杯分くらい
- コンソメ(固形) １個
- 塩･こしょう 適量
作り方
-
1
フライパンに、トマト缶を入れ、トマトをつぶしながら火にかけます
-
2
あいたトマト缶に、水を入れ、１のフライパンに投入。コンソメも加えます
-
3
冷やご飯を入れて、塩･こしょうしトマト缶の汁気がとぶぐらいまで火にかけたら完成。
-
4
お好みで、とろけるチーズや、粉チーズ、ガーリックパウダーをくわえると、さらにおいしいっ！
-
5
今回は、粉チーズとハラペーニョのみじん切りを加えてアレンジしてみました。
