巷で話題の無限ピーマン！電子レンジで簡単調理♪あっさりコクうまで、お箸が止まらないおいしさです。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずとしても、おつまみとしてもおすすめの無限ピーマン！「丸鶏がらスープ」のあっさりとしているのにコクのある味わいが食欲をそそります。
材料
- ピーマン 3個
- ツナ水煮缶 1缶（70g）
- ブラックペッパー 少々
- 【A】
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
作り方
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1
今回は、「丸鶏がらスープ」を使います。
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2
ピーマンは細切りにする。ツナは汁気をきる。
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3
耐熱容器に<2>のピーマン、ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱する。
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4
【A】を加えて混ぜ合わせ、ブラックペッパーをふる。
コツ・ポイント
「丸鶏がらスープ」は、顆粒が細かくさらさらしているので、素材にサッと馴染ませることができます。出来たてはもちろん、一晩寝かせてもピーマンに味がよく染みておいしいです。
