炊飯器におまかせするだけで、ほっくほくのさつまいもごはんが、カンタンに★
このレシピの生い立ち
毎年、さつまいもを頂くので、何回か作っていました。
家族に好評だったときの、調味料の分量を、忘れないように覚え書きです。
材料
- さつまいも １～２本
- お米 ４合
- ■酒 大さじ４
- ■みりん 大さじ２
- ■塩 小さじ1
- ■しょうゆ 大さじ１
作り方
-
1
お米をとぎ、ざるにあげておきます
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2
さつまいもの皮をむき、食べやすい大きさに切ります。切ったら水にさらしておきます（10分ぐらい）
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3
あとは、炊飯器におまかせ♪
といだお米と、さつまいもをお釜にいれ、まず４合分のところまで水をいれます -
4
さらに、■の調味料をいれてスイッチＯＮ♪
炊き上がったら、出来上がりです★
