簡単にちょとヘルシーに本格的なレアチーズはどうですか？このレシピの生い立ちパルスイートを当てていただいて、大好きなレアチーズをカロリーを抑えて、作ってみました～♪
- クリームチーズ ２００ｇ
- ☆パルスイート ２５ｇ
- ☆牛乳 １００ｃｃ
- ☆生クリーム １００ｃｃ
- ☆ブルベリージャム 大さじ２
- ゼラチン ５ｇ
- 水 大さじ３
- レモン汁 大さじ２
作り方
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1
ゼラチンは水でふやかして、レンジで溶かす。
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2
常温に柔らかくしたクリームチーズを入れ、ミキサーに、混ぜる。
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3
そのミキサーに☆３つも入れ混ぜる。1のゼラチンとレモン汁も入れ混ぜる。
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4
１６センチの方に流し、２時間ほど冷やして出来上がり！
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5
今回頂いた、パルスイートです♪
コツ・ポイント今回は分量外で、オレオ ８０ｇを砕いて、大さじ２の牛乳でヘルシーに混ぜ、生地の下に敷いてみました♪
