カレー

金曜日の夕飯に家族みんなの好物うまうまカレー☝( ◠‿◠ )☝.をつくりましたこのレシピの生い立ち家族みんなの好物うまうまカレー☝( ◠‿◠ )☝.をつくりました

  1. 豚肉 150g
  2. コーラまたは水 200cc
  3. 玉ねぎ 100g
  4. じゃがいも 100g
  5. にんじん 100g
  6. ルー 4皿分

作り方

  1. 1

    材料を一口サイズに切る

    • カレー作り方1写真
  2. 2

    豚肉をコーラに10分漬け柔らかくする

    • カレー作り方2写真
  3. 3

    コーラを移して電子レンジ強で3分チンルーを加えてコーラを戻す

    • カレー作り方3写真
  4. 4

    野菜をチンしてNo.3へ入れさらに3分チンよく混ぜて一度冷ます

    • カレー作り方4写真
  5. 5

    カレーライスライスにかけて福神漬けを添えて完成

    • カレー作り方5写真
  6. 6

    調理2:ナンHBの食パン生地コースで作った生地を6つに分けてフライパンで中火でじっくり焼けば自家製ナン完成

    • カレー作り方6写真

コツ・ポイント柔らかいお肉のときはNo.2は省略してください野菜はにんじんを3分ジャガイモを加えて3分さらに玉ねぎを加えて3分チンするといい柔らかさになります鍋やフライパン、ガスレンジも使いません

Tags:

じゃがいも / にんじん / コーラまたは水 / ルー / 玉ねぎ / 豚肉

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