カレー麹キャベツ

簡単1品
美味しいよ
このレシピの生い立ち
麹調味料を使った料理研究中

材料

  1. キャベツ 1/3玉
  2. カレー麹 大さじ2
  3. 水 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. お好きなひき肉 200ｇ

作り方

  1. 1

    キャベツを切って油を敷いたフライパンに入れる

    大さじ1の水を入れ蒸し焼き

  2. 2

    1度フライパンから下ろす

  3. 3

    ひき肉を色が変わるまで炒め、カレー麹を入れてさらに炒める

  4. 4

    キャベツを戻して、混ぜ合わせ、醤油を垂らして水分が無くなるまで炒める

コツ・ポイント

キャベツたっぷりが美味しい

Tags:

お好きなひき肉 / しょうゆ / カレー麹 / キャベツ / 水

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