カレー饂飩

残ったカレー鍋の掃除に
このレシピの生い立ち
我が家の名物です

材料

  1. カレーの残り 1人分
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 60ml
  3. みりん 大1.5
  4. 天かす 少々
  5. うどん 2玉
  6. 水溶き片栗粉 適当

作り方

  1. 1

    カレー鍋に、水300mlめんつゆみりんを入れ煮立たせる。

  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、好みで天かすをトッピング

Tags:

うどん / みりん / めんつゆ(3倍濃縮) / カレーの残り / 天かす / 水溶き片栗粉

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