カレー風味のマイルドエスプーマ

PR-SK014 ホームカフェメーカー Moco 楽しく使えるレシピブック付で作る
カレー風味のマイルドエスプーマ
このレシピの生い立ち
来客時のおもてなしにもぴったりなお洒落なドリンクやフードが作れるホームカフェメーカーMocoのレシピをご紹介しました。
■商品
https://www.dig-mania.jp/c/cat00/cat00_02/pr-sk014?ckp

材料

  1. 調整豆乳 50ml
  2. カレー粉 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ１/2
  4. 塩 小さじ1/3
  5. じゃがいも、ブロッコリーなどの 温野菜 お好みの量

作り方

  1. 1

    Hotモード・フォームブレンダー使用します。

    • カレー風味のマイルドエスプーマ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも、ブロッコリーは茹でておきます。

    • カレー風味のマイルドエスプーマ作り方2写真
  3. 3

    ポットに材料をすべて入れて蓋をして泡立てます（運転が停止するまで）。

    • カレー風味のマイルドエスプーマ作り方3写真
  4. 4

    〔2〕を器に入れて用意します。＊お好みでカレー粉をトッピングして完成です。

    • カレー風味のマイルドエスプーマ作り方4写真

コツ・ポイント

カプチーノ、ラテ、ホットチョコレート、ラッシーなどまるでカフェの様なメニューを簡単にお家で再現できます。

■レシピ

https://www.b-grow.com/prismate_recipe/recipe/992/?ckp

Tags:

じゃがいも、ブロッコリーなどの 温野菜 / カレー粉 / 塩 / 砂糖 / 調整豆乳

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