いつもの鶏肉と豆腐のナゲットにカレー粉をプラス。
スパイシーなナゲットになりました～
このレシピの生い立ち
いつものナゲットをスパイシーにしてみました。
材料
- 鶏胸肉又は鶏挽肉 大１枚
- 豆腐 1/2丁
- 小麦粉 大さじ３
- 胡椒 多めに
- クレイジーソルト 多めに
- ナツメグ お好みで
- オールスパイス お好みで
- カレー粉 小さじ１
- コンソメ 小さじ1/2
- 卵 １個
- にんにく(チューブ可) 小さじ１
作り方
-
1
鶏胸肉を使用する場合は、フープロでミンチにする。
豆腐の水切りをしておく。 -
2
鶏肉と豆腐を混ぜる。
その他の材料を全部混ぜる -
3
スプーンを使って、油に落とし、こんがり揚げる
コツ・ポイント
簡単すぎて、とくにありません・・・
