とろとろホワイトソースがおいしいショートパスタのかわいいグラタンです＼(^-^)／✨このレシピの生い立ち引き出物でもらったパスタと、鍋を使いたくて( *・ω・)ノホワイトソースはペコリアプリののりPさんの参考にさせていただきました！ありがとうございました！
- ショートパスタ 適量
- なす、人参、玉ねぎ 適量
- ベーコン 一枚半
- ●塩コショウ、オリーブオイル、にんにくチューブ 適量
- ●カレー粉、オイスターソース、醤油 各こさじ1
- ◎バター、小麦粉 各8g
- ◎牛乳 100g
- ピザ用チーズ 適量
作り方
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1
こちらの小鍋を使用！
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2
ショートパスタを塩を少量いれた鍋でお好みの固さに数分ゆでる。
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3
野菜、ベーコンをオリーブオイルいれた鍋でいため、●の調味料を加える。
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4
パスタと合わせる。
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5
ホワイトソース作成。耐熱容器にバター小麦粉をいれ、600wレンジで15秒程度チン。
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6
よく混ぜ牛乳を少しずつ加え、再度チンし混ぜてを二回繰り返す。塩コショウで軽く味付け。
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7
パスタの上にホワイトソースをかけ、チーズをのせて、グリルで数分焼き、出来上がり＼(^-^)／
コツ・ポイント栗原はるみさんの小鍋を使って調理✨そのままガスでもレンジにも使えます( *・ω・)ノ
