生地にカレー粉を入れてお惣菜パンがスパイシーに！！（写真は上から時計周りにハムオニオンパン、サラミチーズパン、ポテトサラダパンです）
- 強力粉 ２００ｇ
- 卵 ３０ｇ
- 水 卵と合わせて１２０ｍｌ
- スキムミルク ６ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- 塩 ２ｇ
- バター ８ｇ
- カレー粉 ４ｇ
- パネトーネマザー ８ｇ
- ☆ お好みの具材
作り方
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1
材料をＨＢで捏ね生地を作る（第一次発酵は１時間くらい）
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2
生地を７等分にして１０分休ませる。
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3
好きな具材で成形をし、１０分休ませる。
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4
３をオーブン皿に並べ二次発酵（４０分くらいから）
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5
１８０度のオーブンで１０分焼く。
コツ・ポイントカレー粉の量はお好みで！！写真では分かり辛いですが生地の色も黄色で４ｇの量でもちゃんとカレー風味がしました。
