漬けるだけで簡単一品!
このレシピの生い立ち
常備菜に
材料
- 卵 2個
- 濃口 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- カレー粉 小さじ1
- 水 大さじ1
作り方
-
1
沸騰したお湯に8分、卵を茹でる
-
2
熱いうちに皮を剥き、調味料に漬け、冷蔵庫で冷やし寝かしたら完成
コツ・ポイント
調味料はチンして合わせておくと◎
漬けるだけで簡単一品!
このレシピの生い立ち
常備菜に
沸騰したお湯に8分、卵を茹でる
熱いうちに皮を剥き、調味料に漬け、冷蔵庫で冷やし寝かしたら完成