子供が大好きな味つけです
このレシピの生い立ち
カレーパン作りで使用したレトルトカレーが余ってたので。
材料
- レトルトカレー 1パック
- カツ用豚肉 2枚
- パン粉 適量
- 小麦粉 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
食べやすい大きさに切った豚カツ用の豚肉にレトルトカレーをまぶす
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2
1に小麦粉をまぶして、5分くらいおいて味を浸透させる
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3
味が染み込んだらパン粉をつけて、全体的にオリーブオイルを回しかけ、220度に余熱したオーブンで20分焼けば出来上がり
コツ・ポイント
時間はかかりますが、オーブン焼きにすることで油で揚げるよりもカロリーをかなり押さえられます。
