中学生が考えたチーズ入りのカレー味ちくわです！
このレシピの生い立ち
給食で似たようなものが出てきて美味しかったので、少し違ってできましたが、まねして作ってみました。
材料
- ちくわ 4本
- さけるチーズ 1/2〜1本
- ☆片栗粉 大さじ1
- ☆カレー粉 小さじ1/2
- ☆塩 少々
作り方
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1
☆を混ぜる。
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2
ちくわを半分に切り、さけるチーズを2本〜4本にさいてちくわサイズに切り、ちくわの中にチーズを入れる。
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3
２に１を全体にかける。
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4
サラダ油をフライパンにひいて、ちくわを入れる。入れたら2分間片面を焼く。
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5
反対の面を1分間焼く。
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6
他の面も火が通るように、コロコロ炒める。
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7
お皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
ちくわの穴の中にも１の粉をまぶすとより美味しくなります。（かけ過ぎ注意）
