カレーリメイクチーズカレー春巻き

微妙に余っちゃったカレーはひき肉加えて春巻きにしちゃおう！簡単＆時短＆旨い春巻き♪
このレシピの生い立ち
カレーって微妙に余るよね

材料

  1. 余っちゃったカレー
  2. 豚ひき肉 適当
  3. スライスチーズ 1本につき1枚
  4. 春巻きの皮 1本につき2枚
  5. 水溶き小麦粉 適当

作り方

  1. 1

    余っちゃったカレーに水気がなくなるくらいまで豚ひき肉を加え粗熱をとる

  2. 2

    春巻きの皮にスライスチーズ、カレーを乗っけ、端に水溶き小麦粉をつけまいていく

    • カレーリメイク♪チーズカレー春巻き♪作り方2写真
  3. 3

    170℃の油でこんがりきつね色に揚げたら出来上がり♪

    • カレーリメイク♪チーズカレー春巻き♪作り方3写真

コツ・ポイント

粗熱をよくとるとカレーが扱いやすい

チーズが春巻きの皮１枚だとやぶれはみ出し確率大なので二枚重ねで！

Tags:

スライスチーズ / 春巻きの皮 / 水溶き小麦粉 / 豚ひき肉

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