カレーリメイクカレーオムライス

私が中学生の時から作ってます。

1. ご飯 茶碗1杯ほど
2. 余ったカレー 大3ほど
3. ケチャップ 大2
4. バター(マーガリン) 適量
5. 塩コショウ 少々
6. オムレツ
7. 卵 2個
8. バター(マーガリン) 適量
9. 牛乳 大3
10. 塩コショウ 少々

1. 1

   ボールに卵を割り、牛乳、塩コショウを入れ混ぜます。

2. 2

   フライパンにバター(マーガリン)を熱してオムレツを作り、お皿に取っておきます。

3. 3

   フライパンに(同じフライパンでOK)にバター(マーガリン) を熱してご飯を軽く炒めます。

4. 4

   バター(マーガリン)が馴染んだらカレー、ケチャップ、塩コショウを入れ全体が混ざるように炒めます。

5. 5

   器に盛り付けオムレツを乗せ、お好みでケチャップをかけて完成です。

コツ・ポイントご飯は炒める前に、温めておくと炒めやすいです。