節約エコレシピ！
カレーの残りにすりおろし山芋を入れて
カレーミートソース！
材料
- 材料
- 生うどんor乾麺 ２００ｇ×２
- 残りカレー （適量）
- 山芋(すりおろし） 100ｇ～150ｇ（残りカレーで調整）
- ベビーリーフ 2~3枚
- 水 （適量）
- 野菜ジュース （適量）
- 果物ジュース（りんご） （適量）
作り方
-
1
残りカレーの分量を
見て少量の
水or
トマトジュース
野菜ジュースor
人参ジュースでのばして山芋をすりおろします。 -
2
１）を弱火で
温めながら
とろみを出します。 -
3
仕上げに
ベビーリーフをのせて
出来上がり！ -
4
コツ・ポイント
残りカレーは
固まっているので
水orお好みの
ジュース類で
のばすとコクが
出て美味しいです。
固まっているので
水orお好みの
ジュース類で
のばすとコクが
出て美味しいです。
