カレーパン

さくさくのカレーパンです←
このレシピの生い立ち
作ってみたらできました

材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ニンジン 1/4本
  3. ジャガイモ 2個
  4. ひき肉 200g
  5. 水 500ml
  6. カレーのルウ 6カケラ
  7. 食パン 1つにつき2枚
  8. 卵 1個で約3個作れます
  9. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切る

    • カレーパン作り方1写真
  2. 2

    サラダ油をひいた鍋に玉ねぎを入れて炒める

    (中火)

    • カレーパン作り方2写真
  3. 3

    ２分くらい炒めたらひき肉を入れて炒めます

    • カレーパン作り方3写真
  4. 4

    ひき肉の赤いところが無くなるまで炒めます

    • カレーパン作り方4写真
  5. 5

    そしたらジャガイモとニンジンをいれます

    • カレーパン作り方5写真
  6. 6

    ぐつぐつしてくるまで炒めます

    鍋につかないように!!

    • カレーパン作り方6写真
  7. 7

    ぐつぐつしてきたら水を入れて強火で10~15分煮ます

    • カレーパン作り方7写真
  8. 8

    カレーは完成です(✌’ω’✌)

    • カレーパン作り方8写真
  9. 9

    食パン2枚を伸ばします

    • カレーパン作り方9写真
  10. 10

    カレーを乗せて挟みます

    • カレーパン作り方10写真
  11. 11

    マグカップなどを乗せて力をかけてくり抜きます

    • カレーパン作り方11写真
  12. 12

    綺麗に端がとまります

    • カレーパン作り方12写真
  13. 13

    卵とパン粉を用意します

    • カレーパン作り方13写真
  14. 14

    卵に浸します

    • カレーパン作り方14写真
  15. 15

    パン粉をつけます

    • カレーパン作り方15写真
  16. 16

    油にいれます

    • カレーパン作り方16写真
  17. 17

    完成！

    • カレーパン作り方17写真
  18. 18

    溶けるチーズも入れたらとろ~んとしたカレーパンの完成ですね

    • カレーパン作り方18写真

コツ・ポイント

型を取ってからカレーを入れたら失敗しました

カレーを入れてから型を取ったほうがふっくら仕上がり、量も入ります

溶けるチーズをいれても美味しいですね

Tags:

ひき肉 / カレーのルウ / ジャガイモ / ニンジン / パン粉 / 卵 / 水 / 玉ねぎ / 食パン

これらのレシピも気に入るかもしれません