カレーひじきチャーハン

ぱぱっとできて鉄分もとれるチャーハンです☆このレシピの生い立ち鉄分補給のためひじきを毎日食べていますが、飽きてくるのでいつもと違う味付けにしてみました。

1. ひじき（もどしたもの） 適量
2. ミックスベジタブル 適量
3. ウィンナー 1本
4. 卵 1個
5. ごはん 茶碗に軽く1杯
6. カレー粉 適量
7. 塩・こしょう 少々
8. めんつゆ 適量
9. 水 適量

1. 1

   戻したひじき、ミックスベジタブル、ウィンナーをフライパンで炒める。

2. 2

   かぶるくらいめんつゆと水を入れ、水分がなくなってくるまでぐつぐつする。

3. 3

   水分をとばしながらいためて、ごはんを加え、塩・こしょう・カレー粉で味付けする。

4. 4

   卵をといてフライパンに投入し、卵に火が通るまで炒める。☆完成☆