カレーにKAGOME野菜たっぷりスープ

おうちカレーを豪華に!!KAGOMEのスープ入れてみました!まろやかで、美味しい♡このレシピの生い立ちスープを戴いたので、夫の希望でこうなりました

  1. 人参(乱切り) 1・5本
  2. じゃがいも(中) 2個
  3. 玉葱(大) 1個
  4. 豚肉(生姜焼き用) 8枚
  5. 牛肉(焼き肉用) 4枚
  6. カゴメ野菜たっぷりスープ 1袋
  7. カレールウ 4個
  8. 700cc
  9. フライパンに大匙2

作り方

  1. 1

    肉、野菜を1口大に切る。玉ねぎはくし切り。カゴメやさいたっぷりスープを用意しておく

    • カレーに KAGOME野菜たっぷりスープ作り方1写真
  2. 2

    熱したプライパンに油、玉ねぎを入れて茶色くなるまで炒める

  3. 3

    炒まったら肉も炒め、行平鍋など分厚い鍋にジャガイモ、人参、2、を入れ水、を入れて煮ます(20分)。

  4. 4

    20分経って人参に竹串を差して火が通っていたら、火を消しルウを入れ溶かしカゴメスープを入れます

    • カレーに KAGOME野菜たっぷりスープ作り方4写真
  5. 5

    こうなったら、混ぜ合わせ、出来上がり。まろやかすぎたら、一味で調節してください。

    • カレーに KAGOME野菜たっぷりスープ作り方5写真

コツ・ポイントごろごろと色々入っている感がいいので、大きめに切りました。

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じゃがいも(中) / カゴメ野菜たっぷりスープ / カレールウ / 人参 / / / 牛肉 / 玉葱 / 豚肉

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