お弁当やトッピングに…
材料
- 油 小さじ半分
- ピーマン 大2個
- ニンジン 70g
- 挽肉 200g
- ☆醤油 大匙3
- ☆砂糖 大匙2
- ☆カレー粉 大匙1
- ☆酒 小匙2
作り方
-
1
フライパンに油をひいて、炒めます。
-
2
ピーマン、ニンジンに火が通ったら、挽肉を入れ炒めます。
-
3
☆の調味料を入れ、中火から弱火の間で汁が無くなるまで炒めます
-
4
-
5
出来上がり。
コツ・ポイント
水分の出ないお野菜で作ると色々使えますよ。
お弁当やトッピングに…
フライパンに油をひいて、炒めます。
ピーマン、ニンジンに火が通ったら、挽肉を入れ炒めます。
☆の調味料を入れ、中火から弱火の間で汁が無くなるまで炒めます
出来上がり。