カレー粉とめんつゆで味付けしました。このレシピの生い立ちカレーうどんが好きなので♪
- パスタ
- 鶏モモ肉 豚バラでも美味しい!
- キャベツ
- 人参・その他の野菜
- 鷹の爪・ニンニク・オリーブオイル
- 塩・コショー・カレー粉 めんつゆ
- かつおぶし
作り方
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1
オリーブオイルに鷹の爪とニンニクを入れて低温で炒める。
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2
1に肉と野菜を入れて炒める。塩・コショー・カレー粉で味をつける。
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3
茹でたパスタと2をからめて、めんつゆで味付け。盛り付けたら、おかかをたっぷりふる♪
コツ・ポイント焼きうどんにしても美味しいです。スープパスタにする事もあります。