カレーうどん。うまうま。ある物で作ろう。このレシピの生い立ちある物で作ったカレーうどん。
- カレーのルー2.3.カケラ うどん1人前
- 豚肉(適量) 玉葱1/2
- だしの素大2 めんつゆ大2
- 水 醤油大1
- 片栗粉
作り方
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1
まず水400を沸騰させダシの素入れ玉葱 ネギを入れる。
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2
めんつゆ濃縮3倍の物大2入れ醤油大1入れ野菜がしんなりしてきたら…。
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3
豚肉入れてカレーのルーを入れてしっかり溶かし少し煮立たせる。
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4
沸騰したら 茹でたうどんを入れ 少し煮てうどんにスープが絡むくらい煮る。片栗粉を水に溶かしトロミをつけて出来上がり。