生クリーム不使用!
このレシピの生い立ち
作れるように!
材料
- パスタ 80〜100g
- ベーコン 好きなだけ
- バター 適量
- サラダ油 適量
- ☆卵 1玉
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆塩コショウ 適量
- ☆チーズ 大2
- 豆乳or牛乳orゆで汁 50cc
- にんにく 適量
作り方
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1
ベーコン短冊切りにする
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2
☆をボールによぉ〜く混ぜておく
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3
パスタを1分早めに茹でる
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4
バターとサラダ油を熱したフライパンに、にんにくとベーコンを炒める
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5
炒まったら、豆乳を入れパスタも入れる
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6
混ざったら火を止め、パスタを混ぜながら☆を入れていく
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7
混ざったら完成
コツ・ポイント
パスタを混ぜながら、☆を入れていくこと!卵が固まらないように火を止めること!フライパンに☆があまりかからないように!!