カルボナーラ風簡単チーズリゾット

冷蔵庫にほとんど何もないときにすぐ作れるあったかごはんです。このレシピの生い立ち一人で食べるお昼ご飯に悩んだときに

1. にんにく 1/4片
2. オリーブオイル 少し
3. 牛乳 200ml
4. 鶏ガラスープの素（粉末） 小さじ1弱
5. 冷凍ごはん 1人分
6. 塩、胡椒 好きなだけ
7. ピザ用チーズ ひとつかみ〜好きなだけ
8. ベーコンやタマネギなど、好きな野菜 必要であれば
9. （トッピング用の卵など） 必要であれば

1. 1

   にんにくを薄切りにしてオリーブオイルで炒める。ベーコンや野菜など入れるときはここで一緒に火を通しておく。

2. 2

   火を弱めて牛乳を入れ、鶏ガラスープを小さじ1杯分くらい入れる。

3. 3

   スープ粉末が溶けたら、ご飯を投入してほぐす。塩、胡椒を適量ふりかける。

4. 4

   ご飯がほぐれたらピザ用チーズをまぶして蓋をして1-2分待って完成。

5. 5

   トッピングに半熟卵などを載せると綺麗です

6. 6

   塩昆布などを乗せても美味しいです

コツ・ポイント楽です