カルボナーラ好きのためのサンドウィッチ♡
材料
- ハーフベーコン ５枚
- ゆで卵 ２個
- パルメザンチーズ 大さじ２
- マヨネーズ 大さじ山盛り２
- クレイジーソルト 少々
- ブラックペッパー 少々
- お好きなパン(食パン、ベーグル、バゲット etc)
作り方
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1
沸騰したお湯に卵をいれ１５分ゆでる。
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2
バターやオリーブオイルを少しひいたフライパンでベーコンを焼く。
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3
１と２の材料の粗熱がとれたら、はじめにボウルにゆで卵をいれつぶした後にベーコンをいれる。
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4
残りの調味料を加えてさらにまぜます。味をととのえるのはクレイジーソルトとブラックペッパーで！
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5
サンドウィッチはもちろん、お好きなパンにはさんだり、オープンサンドにして完成です！
コツ・ポイント
もっと贅沢に作りたい方はローソンの焼きチーズパンでサンドしたら感激するほどおいしいです！焼きチーズパンにはクリームチーズがもともとサンドされているのでかなり濃厚な仕上がりになりますがチーズ好きな方は是非試してみて下さい！
