カルピスは香りと甘み付けのために入れました。果物は、もし他のものを使う場合少し酸味のあるものがオススメです。このレシピの生い立ち買ってきたりんごが柔らかい食感で、そのまま食べるよりもおいしくなる方法を考えてみました
- 牛乳 150cc
- りんご 1/2個
- キウイ 1/2個
- カルピス 大1
- (レモン) (1/4~1/2個分)
作り方
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1
材料すべてをミキサーに入れて攪拌する
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2
少しつぶつぶが残る程度でもおいしいです
コツ・ポイントさっぱりとした味にするために、熟す前の少し固めのキウイを使いました。