カルピスソフトでフィナンシェ卵白とHM

外はカリッ、中はしっとりの絶品フィナンシェ。お土産にも喜ばれます。このレシピの生い立ちカルピスソフトを応用したくて考案。

  1. 卵白 2個
  2. グラニュー糖(上白糖) 30g
  3. カルピスソフト 30g
  4. 牛乳(低脂肪可) 50CC
  5. ホットケーキミックス(HM) 25g
  6. アーモンドプードル 50g

作り方

  1. 1

    材料を上から順に混ぜて、カップに流し込み、180度のオーブン下段で30分焼くだけ。

コツ・ポイントカルピスソフトは溶かさずそのまま混ぜてOK。

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アーモンドプードル / カルピスソフト / グラニュー糖 / ホットケーキミックス / 卵白 / 牛乳

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