簡単に出来るお洒落なおもてなしができる一品です\(^o^)/
このレシピの生い立ち
娘が東京から帰るコールを一時間前にしてきて
お洒落なもんたべたい(-。-)y-~あわててサーモン解凍し
つくりましたよ
白ワインにもよくあいます
材料
- サーモン 200㌘ぐらい
- 玉ねぎ 2/1こ個
- レタス(フリルok) 適当
- オリーブ 10個
- ⚫オリーブオイル 大さじ5
- ⚫塩胡椒 少々
- ⚫あらびき黒胡椒 少々
- 好みでレモンを 少々
作り方
-
1
玉ねぎはスライスして流水でさらします(臭みとり)30分程度
-
2
サーモンに1の玉ねぎ
⚫の調味料
レタス
オリーブをいれてまぜるだけ
コツ・ポイント
とくにありません
まぜるだけ
まぜるだけ