カルパッチョ簡単サーモン

簡単に出来るお洒落なおもてなしができる一品です\(^o^)/
このレシピの生い立ち
娘が東京から帰るコールを一時間前にしてきて
お洒落なもんたべたい(-。-)y-~あわててサーモン解凍し
つくりましたよ
白ワインにもよくあいます

材料

  1. サーモン 200㌘ぐらい
  2. 玉ねぎ 2/1こ個
  3. レタス(フリルok) 適当
  4. オリーブ 10個
  5. ⚫オリーブオイル 大さじ5
  6. ⚫塩胡椒 少々
  7. ⚫あらびき黒胡椒 少々
  8. 好みでレモンを 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして流水でさらします(臭みとり)30分程度

  2. 2

    サーモンに1の玉ねぎ

    ⚫の調味料

    レタス

    オリーブをいれてまぜるだけ

    • カルパッチョ簡単(サーモン)作り方2写真

コツ・ポイント

とくにありません

まぜるだけ

Tags:

⚫あらびき黒胡椒 / ⚫オリーブオイル / ⚫塩胡椒 / オリーブ / サーモン / レタス(フリルok) / 好みでレモンを / 玉ねぎ

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