簡単*節約*ヘルシー⤴ 煮干しは捨てずにカルシウム摂取☺
材料
- 水 お椀3杯
- 煮干し 10g〜
- 木綿豆腐 1丁
- 玉ねぎ 小1玉
- 味噌 大さじ3〜
- 卵 2個
- ネギ 4本
作り方
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1
鍋に煮干しと水を入れて30分程放置。⏩放置後、火にかけ 豆腐、玉ねぎを加え 火が通ったら味噌を溶かす。
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2
卵はレンジでチン→レシピID20391381
器に味噌汁と卵を盛り付け ネギを散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
卵は直接鍋に入れるより別でチンした方がつるんとキレイに仕上がります✋ 味を見て薄かったら味噌を足して下さい☺
