ランチにオススメ！簡単でおいしく材料費もそんなにかからないお手軽オイルパスタです(^-^)
このレシピの生い立ち
小松菜を使いたくて！
材料
- パスタ 2束
- 小松菜 3束
- じゃこ(もしくはしらす) ひとつかみ20g位
- ニンニク(もしくはチューブ適量) 1片
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩茹でる用 大さじ1
- ◯塩、胡椒 適量
- ◯粉チーズ 大さじ1
- 味調整の塩、黒胡椒 適量
作り方
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1
小松菜はザク切り。あればニンニクをみじん切りして熱したフライパンにオリーブオイル熱し香り出す(なければチューブ)
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2
1リットの湯を沸かし、沸騰したら塩を入れてパスタを時間より1分早く茹でる。
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3
フライパンにジャコを入れ中火で炒め、小松菜を入れてしんなりするまでさっと炒める。◯入れて2のパスタ入れ塩等で味を整え完成
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4
好みで粉チーズとタバスコをかけて
コツ・ポイント
炒めるだけ！
