カリーブルストのようなもの

ケチャップを使わずにトマトで作りました。このレシピの生い立ちケチャップだと甘くなるかなと思ってトマトにしました。

1. ソーセージ 7～8本
2. トマト 2個
3. カレー粉 大さじ１程度
4. 塩コショウ 少々

1. 1

   材料です。適当な大きさに切ります。
2. 2

   ソーセージをさっと炒めてからトマトを投入、塩コショウ少し多め。
3. 3

   トマトの形が崩れる前にカレー粉をまぶして混ぜて出来上がり。

コツ・ポイントソーセージは大きさによって分量を調整してください。トマトは炒め過ぎない方がいいと思います。辛いのが好きな方はカレー粉の量を増やしてください。