カリフラワーのオーロラソース焼き

☆レシピ投稿祭☆カリフラワーのホットサラダ風です♪ベーコンとコーンがよく合いますよ♡このレシピの生い立ち大きくて美味しそうなカリフラワーをオーロラソース味の一品にしたくて。旦那さんがパクパク食べてくれたのでUPすることにしました(^^♪

1. カリフラワー 1/2～1株
2. ベーコン(ハーフサイズ) 1～2パック
3. コーン缶 1/2～1缶
4. オーロラソース（1株の場合　1/2株の時は半量）
5. ＊マヨネーズ・ケチャップ 大さじ2強
6. ＊牛乳 大さじ1
7. 塩胡椒 適量
8. 粉チーズ(パルメザン) 適量
9. 仕上げ　ドライパセリ 適量

1. 1

   カリフラワーは酢（分量外）少々を入れたお湯で茹でておきます。

2. 2

   ＊のオーロラソースを作っておきます。ベーコンは１cm幅にカット、コーンは汁を切っておきます。
3. 3

   耐熱器にカリフラワー、ベーコンを盛っていきコーンを散らし、軽く塩胡椒、粉チーズを振りトースターで6～7分焼きます。
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   焼きあがればドライパセリを振ってできあがり♪

コツ・ポイントマヨネーズとケチャップを使いすぎないように、また味をマイルドにする為牛乳を使用。カリフラワーを茹でるとき少量の酢を入れると色がきれいになります。