カリッふわっのポンデゲージョです☆
このレシピの生い立ち
グルテンフリーダイエットをしているのですが、白玉粉なら食べられるなと思い作りました!!
材料
- 白玉粉 120g
- 豆腐 30g
- 塩昆布 適当
- 粉チーズ 適当
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩コショウ 適当
- ☆水 80~100cc
- ☆スライスチーズ 1枚
作り方
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1
☆以外の材料をボウルに全部の材料をいれていきます。水は徐々にいれていってください!
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2
このようにまとまったら 丸めていきます。
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3
手に生地を置き、チーズを包むようにして丸めていき、オーブン180℃で20分焼きます。皿に盛りつけたら完成☆
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4
色がついたらOKです!
コツ・ポイント
丸めるのに 生地が手にくっつく場合は 手にオリーブオイルを広げて丸めてください!