カリカリ止まらないラスク

低温でじっくり長時間乾燥焼き。
私好みの
どうにも止まらないラスクの完成☆
おいしいバターで作ってね♪
このレシピの生い立ち
大好きなパン屋さんの大好きなラスク。
沢山入ってて200だったのが
お店の人気が出てきたのとともに
量が半分以下になって
お値段が倍に！
なんで？
だったら、自分で作っちゃうもんねー！

材料

  1. バケット 好きなだけ☆
  2. カルピスバター　無塩 たっぷりと☆
  3. グラニュー糖 お好みで☆

作り方

  1. 1

    パンを5～6mmにスライス

  2. 2

    バターをたっぷり薄く

    まんべんなく塗る

  3. 3

    グラニュー糖をたっぷりまんべんなく振りかける

  4. 4

    予熱ナシの

    130℃のオーブンで

    1時間前後　焼く

    ちなみに

    1段　55分くらい

    2段　1時間15分くらい

コツ・ポイント

ナイフで切るのも一苦労ってくらいカチカチになってしまったバケットでも全然問題なしです。

少々乾燥して固くなっちゃってる方が、薄く切りやすいかも。

Tags:

カルピスバター　無塩 / グラニュー糖 / バケット

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