カリカリ梅とゆかりのおにぎり

梅干し売場にある赤い小梅でも、お菓子売場にある緑の大粒のカリカリ梅でも出来ますよ。
このレシピの生い立ち
ゆかりに何か加えるとしたら、ってことでカリカリ梅を入れてみたら、最高でした。

材料

  1. カリカリ梅 (大)1粒(小)4粒
  2. ご飯 茶碗軽く4杯
  3. ゆかり 大さじ1強

作り方

  1. 1

    カリカリ梅は種の周りを包丁で切り落とし、細かく切る。

  2. 2

    温かいご飯にゆかりをまんべんなく混ぜ込み、カリカリ梅も混ぜ合わせる。

  3. 3

    手水をつけ、おにぎりにする。

コツ・ポイント

特になし。

Tags:

ご飯 / ゆかり / カリカリ梅

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