カリカリビアソーセージ

お酒のおつまみに.子供のおやつに.後1品に困った時に便利です♡
簡単で時間もかからない!主婦に優しい1品♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きだったら母の味♡

材料

  1. ワンタンの皮 20枚
  2. ビアソーセージ(ソフトサラミ) 20枚
  3. 揚げ油 .
  4. 爪楊枝 20本

作り方

  1. 1

    ワンタンの皮にビアソーセージを乗せる

    (ワンタンの皮の四角が残るように乗せる)

    • カリカリビアソーセージ作り方1写真
  2. 2

    角からクルクル巻く

    この時…

    きつく巻くと外カリ中モチ

    ゆるーく巻くと中までカリカリになります

    • カリカリビアソーセージ作り方2写真
  3. 3

    最後まで巻いたら爪楊枝で刺して止める

    • カリカリビアソーセージ作り方3写真
  4. 4

    160〜170℃の油で1〜2分揚げる

    温度が高すぎるとハムの色が濃くなってきます!

    少しくらい焦げても大丈夫!

    • カリカリビアソーセージ作り方4写真
  5. 5

    ワンタンの皮がキツネ色に、ハムは濃いピンク色になったら完全です!

コツ・ポイント

ズボラさんでも、不器用さんでも絶対に上手く出来るはず♡

少し焦げても食感でカバー出来るので美味しくできます!

Tags:

ビアソーセージ(ソフトサラミ) / ワンタンの皮 / 揚げ油 / 爪楊枝

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