周りがカリカリしていて、中がふんわり‼
最高のアメリカンドッグです‼
このレシピの生い立ち
お店に売っているアメリカンドッグを見て、『食べたいなぁ、けどお金がない‼』ってなったからです。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- ウインナー 10本
- 卵 1個
- 牛乳 80cc
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックス・卵を入れて泡立て器でよく混ぜます。
-
2
そこに、牛乳とマヨネーズを入れ、混ぜます。
-
3
ウインナーを竹串に刺します。
-
4
2で作った衣をたっぷりつけて、165℃の油でこんがりと、キツネ色になるまで揚げます。
コツ・ポイント
アメリカンドッグを揚げるときに、お箸でコロコロしながら揚げると、色がきれいに均等につきますよ‼
