お酒のおつまみにぴったりん!
このレシピの生い立ち
ダァ~リンがとり皮が大好き~~^^簡単おつまみなのでよく作ります(^▽^)/
材料
- とり皮 好きなだけ
- 塩 全体に
- ブラックペパー 全体に
作り方
-
1
とり皮だけでも売っています。
皮に両面、塩、ブラックペパーをフリます。 -
2
油をひかなで皮を焼いてください。
ものすごい油が出てきます。
そのまま揚げる感じで焼いていきます。 -
3
両面いい色になったら(ぱりぱり)出来上がり~♪
後は手で一口サイズにちぎってください^^
コツ・ポイント
★パリパリになるまで、焼いてください^^ ★サラダに入れたり、七味マヨも美味しいですよん(‘-‘) 作ってみてくださぁい^^ ★色をつけすぎると、苦味が出るので焦げないように気をつけてください。★油はねをするので、火傷には注意してください。