あまりゴボウが好きじゃない子供の為に作りました。
おやつにも。
このレシピの生い立ち
子供がゴボウ苦手なので、食べてほしくて。
材料
- ゴボウ 1本
- ちりめんじゃこ 大1〜2
- ○片栗粉 適量
- ☆醤油 大1.5
- ☆砂糖 大1.5
- ☆酢かレモン汁 小2
作り方
-
1
ゴボウの泥や皮を剥き、1センチくらいに切る。
-
2
ゴボウに○片栗粉をまぶして多めの油で炒める。
-
3
ちりめんじゃこを加えて少し炒める。
-
4
☆を混ぜて、味付けをして終わり。
コツ・ポイント
特になし。
あまりゴボウが好きじゃない子供の為に作りました。
おやつにも。
このレシピの生い立ち
子供がゴボウ苦手なので、食べてほしくて。
ゴボウの泥や皮を剥き、1センチくらいに切る。
ゴボウに○片栗粉をまぶして多めの油で炒める。
ちりめんじゃこを加えて少し炒める。
☆を混ぜて、味付けをして終わり。
